ابوالقاسم محمد زاده روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: موضوع هدفمند کردن یارانه ها یکی از اولویت های دولت است و در این ارتباط وزارت صنعت، معدن و تجارت با توجه به یارانه ای بودن نان، دستور العمل راه اندازی نانوایی های آزاد پز به استانها ابلاغ کرده است.
وی اظهار کرد: طبق مصوبه سال 93 مبنی بر آزادسازی 20 درصدی نان این بخشنامه به تحقق این مصوبه کمک می کند.
معاون سازمان صنعت، معدن و تجارت گفت: این دستور العمل علاوه برتحقق هدفمندی یارانه ها باعث ایجاد رقابت و افزایش کیفیت در بین نانوایی ها می شود.
محمدزاده اظهار کرد: بر این اساس دولت گندم 9000ریالی را به کارخانه تحویل می دهد و نانوایی ها به صورت آزاد و از کارخانه گندم و آرد را خریداری می کنند.
وی خطاب به نانوایان و فعالان حوزه نان در استان بوشهر بیان کرد: در صورت درخواست راه اندازی نانوایی آزاد پز یا ایده ای برای افزایش کیفیت نان به اتحادیه خبازان و اصناف در شهرستان ها مراجعه کنند.
محمد زاده افزود: 80 واحد نانوایی آزاد پز و دولتی در استان بوشهر فعال هستند.