با هدف ارتقای کیفیت آرد؛ کارخانه های تولید آرد خراسان شمالی درجه بندی می شود

با هدف ارتقای کیفیت آرد؛
کارخانه های تولید آرد خراسان شمالی درجه بندی می شود
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی گفت: طرح درجه بندی کارخانه های تولید آرد استان، امسال اجرا می شود.

«سید جلال موسوی» در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری شبستان با بیان اینکه طرح درجه بندی کارخانه های تولید آرد، در سال های گذشته هم اجرایی شده است، افزود: این طرح تلاش دارد تا فضای رقابتی در تولید آرد مرغوب در واحدهای تولیدی ایجاد شود و به تبع آن کیفیت آرد ارتقا یابد.

 

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی گفت: کمیته ارزیابی و درجه بندی کارخانه های آردسازی استان متشکل از ارگان های ذیربط از قبیل استانداری، سازمان صمت، سازمان غذا و دارو، اداره کل استاندارد و اداره کل غله و خدمات بازرگانی و انجمن صنفی کارخانجات آردسازی است.

 

وی اظهار داشت: در این طرح، عملکرد آسیابانان، امکانات ذخیره سازی، تجهیزات آزمایشگاهی، رعایت نکات بهداشتی، تجهیزات بوجاری وکیفیت آرد مورد ارزیابی قرار می گیرد و در رتبه بندی لحاظ می شود.

 

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی خاطر نشان کرد: 6 کارخانه آرد سازی در سطح استان فعال است.

Be the first to comment

Leave a comment

Your email address will not be published.


*