به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از سمنان ، حشمت الله عسگری معاون هماهنگی امور اقتصادی و توسعه منابع استاندار سمنان در کمیسیون آرد و نام این استان گفت: سازمان جهاد کشاورزی باید با ایجاد ساز و کار مناسب گندم کشاورزان را خریداری و شرکت غله نیز زمینه ذخیره سازی بلند مدت فراهم کند.

وی همچنین بر تشدید نظارت‌ها برای جلوگیری از ورود دلالان و خروج گندم از استان سمنان تاکید کرد.

معاون بازرگانی و توسعه تجارت سازمان صنعت، معدن و تجارت استان هم در این جلسه گزارشی از آخرین وضعیت آرد و نان در استان ارائه کرد.

مداح گفت: سرانه مصرف در استان ماهانه، ۹ کیلوگرم گندم و هفت کیلو و ۲۰۰ گرم آرد است که این میزان مصرف با دلیل آموزش خبازان و نیز فرهنگ مصرف نان در استان، نسبت به گذشته کاهش یافته است.

۸۰۱ واحد نانوایی در استان سمنان فعال است که ۵۷۲ واحد یارانه پز و ۲۲۹ واحد آزاد پز هستند.