به گزارش ایسنا، جلسه شورای آرد و نان شهرستان تالش به ریاست معاون سیاسی فرمانداری و اعضای شورای آرد و نان شهرستان در فرمانداری تالش برگزار شد.

«سیدجلال سیدمحمدی» با بیان مهم بودن تهیه نان به‌عنوان غذای بیشتر مردم منطقه گفت: مواردی از تخلفات برخی واحدهای صنفی گزارش می‌شود که ضرورت بازرسی‌های مستمر را دو چندان می‌کند .

معاون سیاسی به استفاده از ابزار تشویق و تنبیه و نقش آن در نظارت بر عملکرد نانوایان تأکید و خاطرنشان کرد: کار برخی نانوایان در پخت نان نامرغوب ظلم در حق مردم است .

وی به موضوع افزایش جمعیت پرداخت که باید بر اساس آمار سهمیه آرد منطقه افزایش یابد که با یک بررسی آماری 600 واحد آرد به سهمیه منطقه افزوده شد .

معاون سیاسی افزود: تعداد نانوایی‌های تالش و بخصوص شهر تالش بیشتر استانداردهای کشوری است که باید برای آن چاره‌اندیشی شود .

وی با اشاره به نحوه صدور مجوز جدید نانوایی‌ها گفت:هیچ مجوز جدید نانوایی برای داخل شهر تالش صادر نمی‌شود و به‌دنبال اجرای طرح آمایش کیفیت و تنوع نان در شهرستان هستیم، از همین‌رو نگاه ما افزایش کیفیت عرضه و تنوع نان مصرفی شهروندان هستیم .

معاون سیاسی تالش افزود: بیش از 90 درصد نانوایی‌های شهرستان بربری است حال آن‌که انواع نان‌های دیگر می‌شود پخت و عرضه کرد .

سیدمحمدی به جدی گرفتن نظارت بر نانوایی‌ها گفت: نان یک امر جدی در زندگی اجتماعی است و ارتباط مستقیم با سلامت اجتماعی دارد، از این‌رو باید به دقت نظارت و بررسی شود و متولیان امر این موضوع را رصد کنند .

معاون سیاسی برگزاری کلاس‌های توجیهی افراد شاغل و مالکان نانوایی‌ها را یکی از اقداماتی برشمرد که می‌تواند مشکلات موجود را کاهش دهد.

وی از مردم خواست کار نانوایی‌ها را به دقت مورد نظارت قرار دهند و با خرید از نانوایی‌هایی که کیفیت پخت دارند آن‌ها را تشویق کنند.