به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز یزد، پیروز فر گفت: با توجه اینکه در سال ۹۸ نرخ دستمزد کارگران و حق بیمه آن‌ها افزایش یافته و حتی قیمت خمیر مایه نیز سه برابر شده ما در ماه‌های اردیبشهت و خردادماه درخواست افزایش نرخ نان را به استانداری یزد ارائه کردیم، اما تاکنون پاسخی دریافت نکرده ایم.
رئیس اتحادیه صنف نانوایان یزد، نرخ نان تنوری یارانه‌ای را ۴۰۰ تومان و تنوری نیمه یارانه‌ای را ۵۰۰ تومان، نان سنگک یارانه‌ای ۷۰۰ تومان و سنگک نیمه یارانه‌ای را هزار تومان، بربری یارانه‌ای ۵۰۰ تومان و بربری غیر یارانه‌ای را ۷۵۰ تومان، نان حرارت غیر مستقیم را ۳۵۰ تومان و نان ضخیم را ۲۵۰ تومان و لواش را ۲۰۰ تومان عنوان کرد.

پیروزفر از همه نانوایی هایی که نرخ نامه ندارند خواست برای دریافت نرخ نامه اقدام کنند.
در شهرستان یزد ۷۲۰ نانوایی مشغول به فعالیت هستند.